Csökkenő árak a sertéspiacon

A NAIK Agrárgazdasági Kutatóintézet adatai szerint a hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa- és szállítási költség nélkül – hasítottmeleg-súlyban számolva – kilogrammonként 438 forint volt 2020 decemberében, ez 34 százalékos csökkenés az egy évvel korábbi átlagárhoz képest. A darabolt sertéshús (karaj, tarja, comb) feldolgozói értékesítési ára 25 százalékkal mérséklődött 2020 decemberében 2019 azonos hónapjához képest, a KSH ugyanekkor a rövidkaraj fogyasztói árában 3,4, a sertéscombéban pedig 6,5 százalékos csökkenést mért. A KSH adatai szerint a nemzetközi piacon értékesített sertéshús mennyisége 3 százalékkal (122 ezer tonnára) csökkent, értéke azonban 8 százalékkal nőtt 2020. január–októberben a 2019. január–októberihez képest.