Felívelő pályán a hazai tejipar

Elkötelezett a magyar agrárpolitika a hazai tejtermelés és a tejfeldolgozás fejlesztése iránt, ehhez az idén minden eddiginél több forrást biztosít – mondta Nagy István agrárminiszter a tej világnapja alkalmából rendezett tájékoztatón. A miniszter versenyképességi feltételnek nevezte az uniós előírásoknak megfelelő, magas technológiai színvonalú állattartó telepeket, és üdvözölte, hogy a fejlesztésükre meghirdetett keretösszeget a kiemelkedő érdeklődés miatt 50 milliárd forintról 260 milliárd forintra kellett emelni, sőt hamarosan a feldolgozók számára is nyílik pályázati keret. Az agrárminiszter várakozása szerint a szarvasmarhatartásban csaknem 40 ezer férőhely létesülhet, korszerűsödhet, és összesen 400 ezer négyzetméternyi építmény jöhet létre vagy újulhat meg a pályázatoknak köszönhetően.

A tejtermelés értéke tavaly 5 százalékos éves növekedéssel meghaladta a 207 milliárd forintot, a tejtermékgyártás csaknem 354 milliárdos termelési értéke pedig az élelmiszeripari termelésnek majdnem a tizedét tette ki. Magyarország tejből önellátó, a termelés mennyisége 2010 óta több mint 16 százalékkal bővülve elérte az évi 1,9 milliárd litert, miközben a fogyasztói tej behozatala a harmadára esett vissza. A fogyasztás viszont még nem érte el az európai élmezőnyt, de az elmúlt években mind tejből, mind tejtermékekből nőtt, tavaly például átlagosan 6 százalékkal fejenként.