„Van a csokoládé és az édesség, a kettő nem ugyanaz”
Foki Izabella már kora reggel a csokoládéműhelyében dolgozik, amikor az interjú időpontja miatt hívom. Férjével és üzlettársával, Koncos Zoltánnal három hét után tértek haza Togóból és Ghánából, ahol kakaóbab-ültetvényeket látogattak. Kétszemélyes vállalkozásukat, az etikus csokoládét előállító ChocoCardot egy osztrák határ melletti húszlakosú faluból működtetik. Kérdés: miért éri ez meg Magyarországról?