Tartósan nőhet az élelmiszer-termelés

A következő öt évben évi 3-4 százalékkal nőhet az élelmiszeripar termelése az Atradius hitelbiztosító elemzése szerint. A bővülést a reálbérek növekedése, az alacsony infláció és egyes élelmiszerek áfájának csökkentése segítheti. „A terület fejlesztésére biztosított 300 milliárd forint az alacsony hatékonyságot és jövedelmezőséget orvosolná, míg az áfacsökkentés a lakossági fogyasztást visszafogó magas adók negatív hatását ellensúlyozná” – mondta Vanek Balázs, az Atradius országigazgatója. Az élelmiszer-kiskereskedelemben a Tesco vezető szerepe mellett tovább nőtt a verseny, s a piac minden szereplőjét sújtja a bérnyomás. A Spar például tavaly és idén 40 millió eurót költött béremelésre. Közben az Aldi és Lidl diszkontláncok egyre több vevőt csábítanak el a hagyományos hálózatoktól, de a piacvezető öt cégből három – a Coop, a CBA és a Reál – így is magyarországi tulajdonban van.