Ételhulladékból készült tálcákkal kísérletezik a McDonald's

A McDonald's franchise elkezdi bevezetni az élelmiszer-hulladékból gyártott tálcákat vendéglátóhelyein – írja a HVG.hu a fastcompany.com alapján. Az új technológiával a gyorsétteremlánc dél-amerikai és karibi térségben található éttermeiben találkozhatnak a fogyasztók.

A tálcákat az izraeli UBQ Materials gyártja, akik háztartási hulladékok újrahasznosításával foglalkoznak. Főként kidobott ételt hasznosítanak, csak az üveg és a fém feldolgozása nem tartozik profiljukba.

A gyorsétteremlánc vállalása szerint öt éven belül csak újrahasznosított anyagokból készítik majd a csomagolást.

Az eddigiek alapján ennek a felét sikerült teljesíteniük, és tízből kilenc éttermükben nincs semmilyen újrahasznosítás – írja a lap.