Agrár

Aranyérmet nyert Bordeaux-ban a magyar sárgamuskotály

Újabb jelentős nemzetközi sikert ért el a Balaton-felvidéki Canter Borház. A borászat 2017-es évjáratú Magnus Sárgamuskotálya aranyérmet nyert Bordeaux-ban, a Challenge International du Vinen. A rendezvény Európa egyik legrégibb és legnagyobb presztízsű versenye, amelyen idén 37 ország 3761 bora mutatkozott be.

Az elmúlt évek munkájának eredményeként a Canter Borház prémium borai mind gyakrabban szerepelnek sikerrel a hazai és nemzetközi versenyeken. A 2011-es Balatonfüred-Csopaki Merlot Champion-díjat kapott Szlovákiában, a Danube Wine Challange-en. A márciusi párizsi Vinalies Internationales-en elért ezüstérem után pedig a 2017-es évjáratú Magnus Sárgamuskotály aranyérmes lett a bordeaux-i Challenge International du Vin-en – közölte a borászat.

A bordeaux-i verseny igen különleges seregszemle, amely mára Európa, illetve a világ egyik elismert borversenyévé vált

– idézi a közlemény Gelencsér Gergő főborászt. Hozzátette, hogy a többi nagy versennyel ellentétben itt nemcsak szakmai zsűri értékeli a borokat, a bíráló bizottságokban kereskedők és fogyasztók is képviseltetik magukat. Vagyis a borok a minőségi és technológiai szempontokon túl a tekintetben is megmérettetnek, hogy mennyire követik a borfogyasztási trendeket, illetve mennyire eladhatóak – közölte a főborász.

Egy bíráló a tavalyi Challenge International du Vin-en
Fotó: AFP PHOTO / NICOLAS TUCAT

Gelencsér Gergő elmondta, a 2017-es Sárgamuskotály igen különleges, hiszen a hibátlan szőlőfürtöket teljes érettségükben szüretelték, majd a préselés előtt héjon áztatott mustot lassan erjesztették. Összességében így egy könnyű, elegáns száraz fehérbor született, amelynek egységes íz- és illatvilágában a fűszeres és gyümölcsös aromák köszönnek vissza.

A 2017-es Sárgamuskotályából 8000 palack készült. A díjnyertes borral a magyar fogyasztók több nagykereskedelmi lánc üzleteiben találkozhatnak, de a Canter Borház hamarosan a kanadai és a skandináv piacokon is megjelenik vele. Valamint a balatoni kerékpárút mellett fekvő borászat vinotékájában szintén elérhető az aranyérmes különlegesség, mint ahogy a prémium kategóriás Magnus család összes bora is – olvasható a borászat közleményében.

Canter Borház bor gasztronómia borászat
Kapcsolódó cikkek