Palackozna a Garabonciás Kft.
A vállalat gyára a sajtok iránt tapasztalható stagnáló kereslet miatt nem a maximális kapacitással dolgozik: ötezer helyett naponta csak ezer liter tejet vesz át a gazdáktól.
A Kecskemét melletti Izsákon működő hatszáz négyzetméteres sajtgyár 300 millió forintos beruházással épült fel, és május óta működik.
Kocsis Pál nem számít látványos változásra a kecskesajtok értékesítése területén, hiszen az alapanyagár ingadozó, az agrárpiacot jellemző bizonytalanság miatt pedig nehéz a termelőket meggyőzni. Az ágazat termékei egészségesek, a gyártandó palackok méretét az idősebbek és a gyerekek által is kedvelt, kis térfogatúra tervezik.
Kukovics Sándor, a Magyar Kecsketenyésztők Szövetségének elnöke lapunknak elmondta: az ágazatot érintő támogatások az uniós csatlakozással tavaly év végén megszűntek, így sokan felhagytak az állattartással és felszámolták a gazdaságokat. Az országban jelenleg hétezer család foglalkozik kecsketejtermeléssel és csupán néhány száz család juhtartással. Az unió országaiban sem támogatják ugyan a termelést, a termelői átvételi árak azonban a hazai kétszeresét is elérik. Míg egy gazda belföldön 0,2, az unió más országaiban akár 0,6 eurót is kap a kecsketej literjéért.
