Új magazin a borról

Poulli Fumee - ezt így nem lenne szabad leírni egy borkultúrával foglalkozó magazinban. Pouilly Fumé néven a Loire völgyében termett sauvignon blanc-okról tudunk - párja a Sancerre -, tehát a fajta egyik legtiszteletreméltóbb borvidékét és borát tisztelhetjük benne. Persze talán túlzás egy ordító hiba miatt kapásból ledorongolni a Decanter magyar változatának szerkesztőit. Úgy tűnik, a havi lap könnyedre vette a koncepciót, amelynek egyik elemeként kurrens, máshonnan jól ismert szerzőkkel (Rácz Zsuzsa, Tandori Dezső) dolgozik. Igaz, van, ami dicsérhető: a felkészült és elismert kóstolócsapattal szemben (Christelle Guibert, Mészáros Gabriella, Romsics László, Szöghy Ottó, Tálos Attila) szemernyi kifogásunk sem lehet, és igényes Ungváry Krisztián történész tanulmánya is. (GA)