Még a beszállítókat is ellenőrzik
Kiemelt figyelmet fordít a munkatársak munkavédelmi oktatására a Tesco, ennek köszönhetően még soha nem volt komolyabb baleset egyik áruházban sem - tudtuk meg Mogyorósy Szabolcstól, a Tesco Global Áruházak Rt. minőségbiztosítási vezetőjétől.
A társaságnál hatfős csapat felel a munka-, tűz- és környezetvédelmi szabályok betartatásáért Molnár Péter munkavédelmi vezető irányítása alatt. Ők tartják az oktatásokat, és ők ellenőrzik a hipermarketlánc minden áruházában a munkabiztonsági szabályok betartását, védőeszközök használatát, illetve a gépek, berendezések állapotát. Egynapos audit során jelzik a hibákat, és a legközelebbi alkalommal ellenőrzik, hogy kijavították-e azokat.
Mogyorósy Szabolcs szerint a biztonságos munkavégzés alapja a munkavédelmi törvény teljes körű betartása, amelyre a vállalatnál nagyon odafigyelnek. Korábban egy külső, erre specializálódott cég végezte a munkavédelmi ellenőrzéseket, ám a gyakorlat azt mutatja, hogy a belső kontroll jóval hatékonyabb. Ma már nemcsak a közép- és felső vezetők, hanem a munkatársak is érzik a kérdés fontosságát és a felelősséget. Az emberi figyelmetlenséget természetesen nehéz kiküszöbölni, de a munkabiztonsági előírások közül nincs olyan, amelynek betartása nehézségekbe ütközne - tette hozzá.
A társaság nem csak a biztonságos munkavégzésre figyel, a termékek biztonságára is nagy hangsúlyt fektet. Az áruházlánc több mint ötvenezerféle terméket forgalmaz, ennek nagy része élelmiszer, ezek pedig különös gondosságot és odafigyelést követelnek. Ezért a társaság rendszeresen végeztet laborvizsgálatokat, különös tekintettel a saját márkás termékekre.
Az áruházlánc a beszállítókat is ellenőrzi, hogy megfelelnek-e a szigorú élelmiszer-biztonsági követelményeknek. A kontroll gyakorisága természetesen attól függ, hogy milyen terméket szállít az adott társaság, hiszen például a romlandó termékek jóval nagyobb figyelmet igényelnek, mint a száraz áruk. Ennek megfelelően általában félévente, illetve évente ellenőrzik őket.
Mogyorósy Szabolcs szerint a legnagyobb kihívás az élelmiszer-ipari beszállítók európai szintű felzárkóztatása, valamint a vásárlói bizalom hosszú távú megőrzése. Ez utóbbi különösen azért fontos, mert napjainkban szinte hetente röppen fel egy-egy élelmiszerrel kapcsolatos botrány. (FE)


