Meddig lehet a vevőket átvágni? - Újabb 100 tonnányi átcímkézés

Újabb száz tonna átcímkézett, lejárt szavatosságú élelmiszert találtak egy törökbálinti raktárban a hatósági állatorvosok csütörtökön délután. A termékek nagy része rövid lejáratú húskészítmény, például virsli és szalámi, de van köztük édesség, tésztaféle és konzerv is. Olyan élelmiszert is találtak, amelynek már 2004-ben lejárt a szavatossági ideje. Virsinger György, a Pest Megyei Állat-egészségügyi és Élelmiszer-ellenőrző Állomás vezetője elmondta, hogy lakossági bejelentés alapján találtak rá a raktárra, ahol nemcsak élelmiszereket, hanem más árukat is tárolnak. A csarnokban a címkézéshez szükséges eszközöket, gépeket, valamint csomagológépeket és -papírt találtak.

Az élelmiszer-biztonság erősítése érdekében a kormány úgy döntött, hogy jövő év július elsejétől egységes élelmiszer-biztonsági felügyeletet hoz létre, amely az agrártárca keretein belül működik majd. Ezt megelőzően tisztázza az egészségügyi és az agrártárca, hogy mely szervezetek, milyen hatáskörrel és anyagi forrásokkal kerülnek majd át az agrártárcához. A két minisztérium vezetőjének jövő év március 31-ig kell jelentést készíteniük arról, hogy milyen intézkedések szükségesek az egységes intézmény létrehozásához. Jelenleg az élelmiszer-biztonsági vizsgálatokat végző szervezetek munkáját nagyobbrészt az agrártárca felügyeli. Az ide tartozó hatóságok ellenőrzik élelmiszer-biztonsági szempontból a termelést a szántóföldön, az állattartó telepeken, a feldolgozóüzemekben, és nagyrészt a kereskedelmi raktárakban, illetve az üzletekben is.

Az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat (ÁNTSZ) viszont már az egészségügyi tárca fennhatósága alá tartozik. A jövőben az ÁNTSZ kereskedelmi élelmiszer-ellenőrzési feladatai átkerülnek az agrártárca állategészségügyi és növény-egészségügyi hatóságához. A Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal is a földművelésügyi tárca felügyelete alá kerül. Ezzel kiküszöbölhetők a felesleges párhuzamos vizsgálatok – magyarázta Süth Miklós főállatorvos csütörtökön az Országos Élelmiszer-vizsgáló Intézetben rendezett sajtótájékoztatón. A mostani átszervezés ugyanakkor nem érinti a fogyasztóvédelem szervezetét, ahová valószínűleg továbbra is azok a kérdések tartoznak majd, amelyek a fogyasztók pénztárcáját érintik. A kereskedelmi láncok, a terméktanácsok és az érintett szakmai szervezetek azt kérik, hogy az élelmiszer-biztonsági szabályokat megszegőket szigorúbban büntessék meg a hatóságok. Emellett azt is szorgalmazzák, hogy a kiszabott bírságot azonnal be kelljen fizetni, s csak azt követően lehessen jogorvoslatot kérni. Ezzel az igénnyel az agrártárca is egyetért.

Karácsonykor is fokozottan ellenőriznek

Az élelmiszer-ellenőrök idén már több mint nyolcezer boltot, s több mint 350 ezer élelmiszert vizsgáltak meg. Összesen 156 millió forint bírságot szabtak ki. A tapasztalt hiányosságok közül a hatóságok a lejárt minőségmegőrzési idejű termékek forgalmazását, a zsúfolt árutárolást, a szakszerű hűtés hiányát, a személyi és általános higiéniai hiányosságokat, az engedély nélküli tevékenységet, a dokumentáció hiányát, illetve a termékjelölési hibákat emelték ki. A karácsony környéki élelmiszer-ellenőrzések január ötödikéig folytatódnak.