Bővül a nagybani piac - Új helyek a termelőknek

Várhatóan május közepén indulnak az új, 4200 négyzetméteres csarnok építésének előkészítő munkálatai a nagybani piacon. Amint azt Házi Zoltán, a Budapesti Nagybani Piac Zrt. vezérigazgatója lapunknak elmondta, a 700 millió forintos beruházás a tervek szerint év végéig elkészül, és a csarnokban 23 értékesítőhelyet létesítenek őstermelők és nagykereskedők számára. Vizsgálják ugyanakkor a lehetőséget, hogy a zöldség-gyümölcs mellett – az épületen belül, de elkülönítve – húst, halat és tejterméket is kínáljanak a vendéglátó-ipari vevőkörnek.

A cég fejlesztései egy középtávú koncepciót követnek, amely szerint az úgynevezett horeca (hotel, restaurant, catering), vagyis a vendéglátószektort is a piacra kívánják vonzani. A rövidesen kezdődő munkálatok befejezésekor a nagybani piac 32 hektáros területéből csupán két hektáron lesz épület, ugyanakkor hosszú távon a 45 ezer négyzetméternyi szabad elárusítóterület befedését is tervezik.

Házi Zoltán reméli, hogy több raktárcsarnok felépítése után, de még ebben az évtizedben megkezdődhet a fedett őstermelői árusítóhelyek kialakítása. VGO

A teljes cikk ITT olvasható