Krízis az élelmiszeriparban

Kritikusnak ítéli a hazai élelmiszeripar helyzetét a drasztikus alapanyag-drágulás, a versenyképesség-romlás és a piacvesztés miatt az Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetsége (Éfosz) – nyilatkozta a Világgazdaságnak Boródi Attila ügyvezető elnök. Az érdekképviselet elemzése szerint a cégek kifejezetten vesztesei voltak a tavaly felgyorsult áremelkedésnek, mert a kereskedelmi láncok csak részben ismerték el a jelentős költségnövekedést a beszállítói árakban. Különösen a mezőgazdasági alapanyagokra épülő iparágak (elsősorban a hús- és tejipar) helyzete válságos, míg a nem elsődleges nyersanyag-feldolgozó ágazatokat kevésbé viselte meg az áremelkedés.

Az elmúlt év tapasztalatai azt bizonyítják, hogy az agrárgazdálkodók nagy mennyiségben, hozzáadott érték nélkül exportálták a mezőgazdasági alapanyagokat, ha az élelmiszer-ipari cégek a megugró világpiaci felvásárlási árakat nem tudták megfizetni – állapította meg az ügyvezető alelnök. A feszültség abból adódott, hogy a nyersanyagok árának növekedése jóval nagyobb volt annál, mint amekkorát a hazai vásárlóerő elbírt volna. (A belföldi élelmiszer-fogyasztás tavaly egy-két százalékkal csökkent.) Ezért – állítja az Éfosz – hosszabb távú kormányzati intézkedések kellenek ahhoz, hogy a feldolgozók az alapanyagokat a tényleges vásárlóerővel arányos mezőgazdasági termelői árakon használhassák fel. Különben az iparági termelés visszaesik, a vállalatok kapacitáskihasználása tovább romlik, és ez súlyos gazdálkodási gondokat idézhet elő.

Ismert ugyanakkor, hogy Brüsszel tiltja a közvetlen ártámogatásokat, ezért csak indirekt állami beavatkozások jöhetnének szóba. Ilyen lehetne például több élelmiszer-ipari (állat-egészségügyi, hulladékmegsemmisítési) költség mérséklése, illetve egyes környezetvédelmi (szennyvíztisztítási) beruházások pályázatos támogatása. Emellett az Éfosz szerint meg kellene szüntetni az italféleségekre kivetett, értelmetlennek tartott termékdíjadót, és csökkenteni kellene más hatósági díjakat is. A változtatások érdekében a szervezet koordinálásával élelmiszer-ipari stratégia és intézkedési javaslatcsomag készül, amelynek kormányzati egyeztetése áprilisban kezdődhet meg.

Az FVM az élelmiszer-ipari beruházások ösztönzésére helyezi a hangsúlyt, ezért tavasszal 50 milliárd forintos támogatási csomagot hirdet az Új Magyarország vidékfejlesztési programban (ÚMVP) – közölte Gőgös Zoltán, a tárca államtitkára. Így az idén az iparág – a kertészet mellett – az egyik kiemelt fejlesztési terület lesz az ÚMVP-ben. Az államtitkár is úgy ítéli meg, ma a hús- és a tejiparnak a legkritikusabb a helyzete. Egyik legfontosabb feladatként a megtermelt nyersanyagok „itthon tartását” és minőségi további feldolgozását jelölte meg, mert ez a kapacitáskihasználtságot is javítaná. Ehhez versenyképességnövelő modernizációra van szükség. Gőgös Zoltán szerint további lehetőségek rejlenek az agrártermelői–élelmiszer-ipari integrációban is, amely – többek között – a gazdálkodók feldolgozóipari tulajdonszerzésével válhatna szorosabbá. A tejipari cégek az elmúlt évinél is nehezebb helyzetbe kerülhetnek az idén – hangsúlyozta Istvánfalvi Miklós, a Tej Terméktanács elnöke. Ennek oka, hogy tavaly a felvásárlási árak növekedése a második fél évben indult meg, most viszont már januártól további drágulással kell szembesülniük a vállalatoknak. Az átvételi árak rövid időn belül elérhetik a literenkénti 100 forintot, szemben az egy évvel korábbi 67-68-cal. Bár a tejárak számos más EU-tagállamban is emelkednek, a hazai cégek tavaly is 10 százalékot vesztettek az itthoni piacból, és ez – véli az elnök – üzemméreti, versenyképességi gondokat is feltételez. A helyzet újabb gyárbezárásokhoz vezethet – tette hozzá.

Ma kettős présben működnek a húsipari vállalkozások – állapította meg Román Gyula, a Debrecen-Hús csoport többségi tulajdonosa. A sertéstartók – pluszköltségeikre hivatkozva – tovább növelnék a felvásárlási árakat, miközben azokat sem az exportban, sem a kereskedelemben nem lehet érvényesíteni (utóbbit elsősorban az egész unióra jellemző „relatív túltermelés” miatt). A 277 forintos jelenlegi sertésárak mintegy 15 forinttal haladják meg az uniós szintet, ezért a húsipar a felvásárlásban árcsökkentésre kényszerülhet. A cégek igyekeznek átvészelni a kedvezőtlen időszakot, de mindenhol a forrástartalékaikat élik fel – szögezte le Román Gyula.

Az ágazati becslések szerint a tavalyi élelmiszer-ipari termelés három százalékkal csökkent az alapanyag-beszerzési és értékesítési gondok miatt. Bár az export az első tizenegy hónapban 3,8 százalékkal bővült, az iparágnak újabb drasztikus mértékű, 5,1 százalékos belföldi piacvesztést is el kellett könyvelnie. (Ez a tendencia az uniós csatlakozás óta tart, így az ágazat részaránya 75-80 százalékra apadt a kereskedelmi értékesítésben, szemben a 90 százalék körüli belépéskori hányaddal).

A vállalkozások bruttó termelési értéke – figyelembe véve a termeléscsökkenést, illetve az átadási árak és az áfa növekedését – 2100-2150 milliárd forintra bővülhetett a megelőző évi 1923 milliárd forintról. Ugyanakkor valószínűsíthető, hogy a 2006-ban elért, 36 milliárd forintnyi adózott iparági eredmény tavaly csökkent az átadási árak mérsékelt emelkedése és a nagyobb feldolgozási költségek miatt.

Az ágazati becslések szerint a tavalyi élelmiszer-ipari termelés három százalékkal csökkent az alapanyag-beszerzési és értékesítési gondok miatt. Bár az export az első tizenegy hónapban 3,8 százalékkal bővült, az iparágnak újabb drasztikus mértékű, 5,1 százalékos belföldi piacvesztést is el kellett könyvelnie. (Ez a tendencia az uniós csatlakozás óta tart, így az ágazat részaránya 75-80 százalékra apadt a kereskedelmi értékesítésben, szemben a 90 százalék körüli belépéskori hányaddal).

A vállalkozások bruttó termelési értéke – figyelembe véve a termeléscsökkenést, illetve az átadási árak és az áfa növekedését – 2100-2150 milliárd forintra bővülhetett a megelőző évi 1923 milliárd forintról. Ugyanakkor valószínűsíthető, hogy a 2006-ban elért, 36 milliárd forintnyi adózott iparági eredmény tavaly csökkent az átadási árak mérsékelt emelkedése és a nagyobb feldolgozási költségek miatt.-->