Könnyebb eljutni a vásárlókhoz

- A társaság az ország egész területét lefedi. Mit jelent még, hogy magyar a Coop?

- Tulajdonosi köre is teljesen magyar, vagyis külföldi tőke nélkül működik. De természetesen az is fontos, hogy igyekszik magyar termékeket forgalmazni.

- Előnyt jelent egyáltalán a hazai piacon, ha egy termék Magyarországról származik?

- Világosan látjuk a fogyasztói attitűd változását ezzel kapcsolatban: egyértelműbben egyre jobban értékelik, ha egy termék magyar, sőt, tudatosan keresik is ezeket. Felmérések szerint a korábbi években mindössze 30 százalékuk figyelt arra, hogy hazai élelmiszert vásároljon, ma már ez az arány 60 százalék körül mozog.

- A magyar fogyasztó ugyanakkor árérzékeny is. Mennyire lehet olcsón forgalmazni a hazai termékeket?

- Az ár szoros összefüggésben van a minőséggel. A két-három évvel ezelőtt megszaporodó élelmiszerbotrányok idején megtanultuk, nem feltétlenül csak az számít, hogy egy termék kedvezőbb áron kerül a boltokba, ha rossz a minősége. A fogyasztók árérzékenységét figyelembe véve ugyanakkor arra kell törekednünk, hogy megfelelő ár-érték arányt tudjunk tartani. Tény, hogy termékeink 90 százaléka magyar, és saját márkás termékeink szinte mindegyike hazai.

- A fogyasztást azonban a gazdasági válság kedvezőtlenül befolyásolja. Mi lehet a kiút?

- A válság egyformán érint mindenkit a kereskedelemben, ám mégiscsak vannak különbségek. Egyértelműen azt tapasztaltuk, hogy a nagyobb üzletek helyett a kényelmi boltok értékelődtek fel, amelyek közelebb vannak a lakóhelyhez, könnyen, akár autó nélkül is elérhetők, és elsősorban a napi vásárlások színterei. Ilyenek a Coop üzletek is, ám ez az előny önmagában még kevés, jó üzletpolitika is kell.

- Mire ügyelnek ennek kialakításakor?

- A fogyasztókat a válságra való reakciójuk alapján három típusba tudjuk sorolni. Az első, szűk réteg az, amelyet végső soron nem érintett a válság, fogyasztása sem változott. A második típusba azok tartoznak, akik kevesebbet költenek, a harmadikba pedig, akik alapvetően átalakították fogyasztásuk szerkezetét: az olcsóbb, akciós termékeket keresik. Erre komolyan oda kell figyelnünk, ak-cióink, áraink kialakításakor.

- Milyen más fejlesztéseket hajt végre a Co-op Hungary?

- Évek óta folyik az integrált informatikai rendszer kialakítása, az idén már az országban működő 3000 Coop bolt közül több mint ötszáz csatlakozott ehhez. Ennek számos előnyét élvezzük: egyrészt az egységes kódrendszer segíti a korrekt kiszolgálást, hiszen kizárja az emberi tévedést az árazás esetében. Másfelől számunkra is segít az ár-, a választék- és az akciós politikánk alakításakor, hiszen döntéseinket segítik a könnyen hozzáférhető forgalmi adatok. Folytattuk a cég 15 éves fennállása óta mindig is aktív akvizíciós tevékenységet is. Ennek utolsó állomásaként az év elején került a Coophoz a Héliker. Ezenkívül tíz zöldmezős beruházást hajtottunk végre, és folytatjuk évi 1,5–2 milliárd forintos rekonstrukciós programunkat is. Jövőre pedig pénzügyi szolgáltatást is indít a tulajdonosi kör: ennek keretében törzsvásárlóink számára teszünk elérhetővé pénzügyi szolgáltatásokat.