Háziversenyen remekeltek a hobbicukrászok
Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a VilággazdaságA „Magyarország Cukormentes Tortája” profi cukrászoknak szóló versenyét augusztusban a Nándori Cukrászda különlegessége, a Ribizlihabos-almás réteges nyerte. A győztest Magyarország Tortájával együtt hirdették ki az Országházban.
A „Magyarország Cukormentes Tortája” Háziversenyre viszont csak hobbicukrászok nevezhettek az Egy Csepp Figyelem Alapítvány kiírása szerint. Az alapítvány azért hirdette meg a versenyt, hogy megtalálja a legfinomabb és legegészségesebb, otthon készült tortát, amely fehér liszt és finomított cukor nélkül készül, kalória- és szénhidrátszegény, tehát egy cukorbeteg étrendbe is nyugodtan beilleszthető.
Andrássy Katalin mesterműve, az Édes-nemes csokitorta, elkápráztatta a Háziverseny zsűrijét, Mautner Zsófi gasztrobloggert (zsűrielnököt), Varga Margitot, a Zazzi cukrászda mestercukrászát és Szűcs Zsuzsannát, a Dietetikusok Országos Szövetségének dietetikusát. Sültpaprika-lekvárból, kakaós mandulapiskótából és olvadó étcsokoládé mousse-ból áll. 100 gramm kalóriatartalma 126 Kcal.
