Nemcsak az ivás, a hízás is árt a májnak

Aki azt gondolja, csakis a nagy mennyiségű alkoholfogyasztás jelent veszélyt a májra, az téved! Ugyanis az elhízás és az inzulin-rezisztencia ebből a szempontból sokkal inkább veszélyezteti a májat, mint korábban gondolták. A nem mértékletesen ivóknál sajnos fenyeget a zsírmáj réme. Ám akik ezt métékletesen teszik, a nők napi fél pohár, férfiak napi egy pohár bort fogyasztanak, nem fenyegetik májuk egészségét. Ez a csekély mennyiségű vörösbor nem befolyásolja a zsírtartalmat, viszont az elhízás és az inzulin-rezisztencia nagyon is!

Egy három hónapos időszak után egyetlen „borivónál” sem mutatkozott zsírosabb máj vagy emelkedett máj-transzamináz szint. Sőt, a veszélyes koleszterin szint is 16 százalékkal volt alacsonyabb azoknál, akik mértékletesen bort kortyoltak. Ezzel párhuzamosan csökkent a szív- és érrendszeri betegségek kockázata is. A zsírmáj kialakulása sokkal inkább veszélyezteti a jelentős súlyfelesleggel élőket, ami viszont a májzsugorodás (cirózis) előszobája. A zsírmáj egyike azon anyagcsere-betegségeknek, amelyekről bebizonyosodott, hogy az elhízással és a mozgásszegény életmóddal összefüggésben jelentkeznek. Az elhízottaknál különösen körültekintőnek kell lenni a megfelelő fogyás-program kidolgozásakor, hiszen a házilagos, drasztikus kúrák a legjobb esetben is csak jojó-effektust eredményeznek, de akár súlyos egészségkárosodást is okozhatnak.

Ha nem mozog...

Kísérlet: A nem mozgó, elhízott patkányoknál az energiatermelő sejtszervecskék (mitokondriumok) működése is jelentősen meggyengült. Mivel alacsony volt a zsírfeldolgozó képességük és abnormális a zsírraktározásuk, idősebb korukban már májfibrózis alakult ki náluk, ami májzsugorba torkollhat. A sokat mozgó, normál súlyú patkányok mája viszont egészséges maradt.