Ha rendszeresen eszik halat, Ön ritka kivétel Magyarországon
Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a VilággazdaságAz európaiak többsége saját bevallása szerint azért fogyaszt halat, mert az egészséges. Az európaiak 42 százalékának otthon heti rendszerességgel kerül hal vagy tengeri gyümölcs a tányérjára, és arányuk növekedést mutat.
Ugyanez a magyarok mindössze 4 százalékáról mondható el. Ezzel szemben a hazai fogyasztók 42 százaléka soha nem fogyaszt ilyen terméket otthon, 66 százaléka pedig étteremben sem. A magyar válaszadók 38 százaléka inkább az édesvízi halakat részesíti előnyben (EU: 7 százalék), a tengeri termékeket pedig a magyarok 14 százaléka szereti jobban (EU: 39 százaléka).
A halászati és akvakultúra termékekhez fűződő fogyasztói tendenciákat vizsgáló, friss Eurobarométer felmérés szerint ezeket az élelmiszereket a fogyasztók Unió-szerte, csakúgy mint Magyarországon a szupermarketekben (74 százalék), kisebb arányban szakboltokban és piacon szerzik be.
A rendszeres fogyasztásban nagyban közrejátszik, hogy a vásárló milyen közel lakik a tengerhez. A fogyasztók előnyben részesítik a saját régiójukból, országukból, illetve az EU-ból származó halakat és tenger gyümölcseit (EU: 80 százalék, Magyarország: 51 százalék). Éppen ezért lényeges, hogy az Unión belül csökkenjen az importfüggőség, és tovább fejlődjön a fenntartható halászat és akvakultúra.
