Az idei nemzetközi virágkarneválra több helyi kézműves cukrász, egy mézeskalácsos népi iparművész és egy séf közösen megalkotta Debrecen város tortáját:
a Debreczeni mézes-mázast a város turisztikáért felelős alpolgármestere mutatta be a hét elején sajtótájékoztatón, a város főterén. Széles Diána kiemelte: a több mint kétszáz éves debreceni cukrászat hagyományát öregbítve, több mint egyéves munkával, a helyi cukrászok együttműködésének eredményeként született meg a Debreczeni mézes-mázas, amely már kapható hat debreceni cukrászdában és egy belvárosi étteremben.
Magyar Ízek Utcája
a fővárosban
Szombaton nyílik a fővárosban a Magyar Ízek Utcája. A Szent István-napi ünnepségekhez kapcsolódó gasztronómiai fesztiválon a Kárpát-medence jellegzetes ételei mellett az ország születésnapi tortáját is megkóstolhatják az érdeklődők, és itt lehet hozzájutni a Szent István-napi kenyérverseny győztes cipóihoz is. Az augusztus 18. és 20. között zajló rendezvényt kilenc évvel ezelőtt a magyar gasztrokultúra sokszínűségének bemutatására hozták létre. Ebben az évben
a fűszereké a főszerep. Ennek jegyében
a vendéglátósok is egy-egy olyan emblematikus, intenzíven fűszeres ételt készítenek, amely a bemutatott fűszerekkel készül – idézte a távirati iroda Novotny Antalt, a rendezvény főszervezőjét.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.