Vasárnaptól standolás
A vendéglátósok tiltakozása ellenére február elsejétől életbe lép a jogszabály és kötelező lesz vezetni a napi készletforgalmi nyilvántartást. A néhány évvel ezelőtt már bevezetett standoláshoz képest kissé egyszerűsödnek a tennivalók, ugyanis kizárólag a röviditalokat kell leltározni, s csak négy adatot (nyitókészlet, beszerzett, értékesített mennyiség, zárókészlet) kell rögzíteni naponta és azt is összesítve, tehát nem italfajtánként elkülönítve.
2009.01.30. 13:18 Olvasási idő: 0 perc