Olasz tésztagyár kíván betörni a magyar piacra

A minőség mindenekelőtt - vallja a több mint százéves dél-olaszországi tésztaipari vállalat, a pugliai Pastificio Riscossa, amely tésztagyártásra, illetve termékei forgalmazására keres partnereket Magyarországon. A Mastromauro család által a 20. század elején létrehozott vállalkozás termékei száz százalékban durumbúzából készülnek, a legfejlettebb technológiát használja, ráadásul a cég 1998-ban saját malommal bővítette tevékenységét, amelynek eredményeként a kezdetektől felügyelheti a tésztagyártás folyamatát.

A régióban korántsem telített a minőségi tészta piaca, ám a piacszerzést nehezítheti, hogy a vásárlók elsősorban az árat figyelik, ám az olcsó ár egyúttal gyenge minőséget is takar - mutatott rá lapunknak Alberto Mastromauro. Érdekes módon Magyarországon a tésztafélék árai 20-30 százalékkal olcsóbbak, mint a szomszédos Szlovákiában, amelynek az okát a gyenge minőségű román, illetve ázsiai alapanyagokkal kevert tésztafélék térnyerésében látja.

A távolság miatt minimum egy teherautónyi - 20-22 tonnát tartalmazó - szállítmány esetén érné meg számára a magyarországi szállítás. A magas szállítási költségek miatt termékei magyarországi gyártásának gondolata is felmerült a társaságban, ám kérdés, hogy a partnerek milyen minőségű durumbúzát tudnak rendelkezésre bocsátani, illetve milyen technikai felszereltségük van.

A coratói cég termékpalettáján több mint 120-féle tészta szerepel, ráadásul a biovonal is feltűnik a színen. A Riscossának Szlovákiában, Cseh- és Lengyelországban is van már importőre, sőt Romániában is megjelentek a termékei, amelyet az országban jelenlévő számottevő olasz jelenléttel, illetve az éles verseny hiányával magyaráz Mastromauro. (VG)