BÉT logóÁrfolyamok: 15 perccel késleltetett adatok

Folytatódhat az élelmiszerek drágulása. Válságosan kevés a termés Európa jelentős részén

Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a Világgazdaság
Sok régióban semmi jele sincs a csapadéknak, tragikus lesz a termés Európában, ami tovább fűti a gabonafélék és zöldségek árának raliját.

Az egyik legrosszabb helyzet az Egyesült Királyságban alakult ki. A szigetországban sorra dőltek a hőmérsékleti rekordok a nyáron, ami most azt eredményezi, hogy a burgonya, a hagyma, a cukorrépa, az alma és a komló termésmennyisége 10-50 százalékkal elmarad a megszokottól. 

Drought in Lower Franconia
Fotó: Karl-Josef Hildenbrand/DPA

 

Az egész Európai Unió területén a friss előrejelzések szerint 16 százalékkal marad el a kukorica mennyisége a várttól, míg a szójabab esetén 12 százalék a mínusz, napraforgóból pedig 12 százalékkal teremhet kevesebb, mint egy éve.

 

Azt hittük, hogy nem ismétlődik meg a 2018-as év, de mára tudjuk, tévedtünk

 – panaszkodott a CNBC-nek egy yorkshire-i farmer. Rodger Hobson átlagosan évente 35 ezer tonna sárgarépát termel, 880 hektáros területén. Idén azonban a hőhullámok, és az aszály miatt összességében 30 százalékos csökkenésre számít. 

Ez a legrosszabb év, amivel eddig találkoztam

 – összegzi a helyzetet. A négy évvel ezelőtti szituációt valóban össze lehet vetni az ideivel, csak éppen 2018-ban átlagosan 5 Celsius-fokkal hűvösebb volt, mint idén.

Jöhet a hiány

193 óta az idei volt a legszárazabb július Nagy-Britanniában,  a hőmérséklet is eddig nem látott szintet, 40,3 fokot ért el. De a szélsőséses nyár előtt is már kedvezőtlen helyzetben voltak a gazdálkodók, ugyanis elszálltak a műtrágyaárak az ukrajnai háború miatt, illetve a munkaerőhiány is megnehezítette a termesztést.

Hobson egy beszédes adattal illusztrálta a helyzetet: Yorkshire-ben, júliusban 6 milliméter eső esett, a havi átlagos mennyiség 70 milliméter körül van. A helyzet miatt már aggódnak az elemzők, ugyanis egyre nagyobb esélyét látják az áruhiány kialakulásának.

Heat in Germany - irrigation vineyard
Fotó: Karl-Josef Hildenbrand/DPA

A sárgarépa imádja a brit klímát, ugyanakkor 30 fok fölött összezsugorodik, és meghal, viszont jól bírja a sok csapadékot, és a 18–22 fokot.

– folytatja a Hobson, aki a Brit Sárgarépa-termesztők Szövetségének elnöke, és ő állítja elő a szigetország sárgarépatermésének 4 százalékát.

Azonban nemcsak a sárgarépatermés ígérkezik gyászosnak, hanem az Egyesült Királyság Környezetvédelmi Ügynöksége jelentése szerint a hagyma, a cukorrépa, az alma és a komló mennyisége is akár feleződik idén. Emellett 

a burgonyatermés fele is tönkremehet, ami keményen megmutatkozik majd az árakban

 – figyelmeztet Alice Witchalls, a Mintec piackutató cég elemzője. A Tescónál egyelőre nem tapasztaltak gondokat a beszállítókkal, de az áruházlánc szóvivője szerint „együttműködnek” a termelőkkel, hogy ha szükséges, időben tudjanak lépni.

Európa sem nyújt támaszt

A britek más években számíthattak volna európai segítségre, azonban az öreg kontinenst is megviselte az idei kemény nyár. Az Európai Bizottság a múlt héten közölte, hogy 

Európában jelenleg az elmúlt 500 év legkomolyabb szárazsága tart, 15 országban, köztük Németországban, Franciaországban és az Egyesült Királyságban egyre rosszabb a helyzet, a csapadékhiány a Földközi-tenger mentén várhatóan legalább novemberig tart.

Az aszály nemcsak a gazdálkodóknak, hanem az állattenyésztőknek is komoly gondot okoz. Csökkenteni fogják ugyanis a tejtermékek, a vaj és a tej termelését – mondta Paul Hughes, az S&P Global Commodity Insights vezető agrárgazdasági kutatási igazgatója. Ezt támasztja alá Karl Franklin oxfordshire-i juhtenyésztő is, aki szerint kritikus a helyzet. Miután nincs elég fű a juhoknak, az egész ellési időszak megszakadhat.


Az ember az oka mindennek

A klímatudósok évek óta figyelmeztetnek arra, hogy az ilyen hőhullámok és aszályok egyre gyakoribbak lesznek a klímaváltozás következtében, és a mostani hőhullám kialakulása „szinte lehetetlen” lett volna az ember által előidézett jelenségek nélkül.

Ebben a helyzetben mindannyiunknak át kell gondolnia, hogy mit csinálunk 

– összegez lemondóan Hobson. Ugyanakkkor még nincs veszve minden, ugyanis ha sok csapadék esik a következő hetekben, az ugrásszerűen javítana a helyzeten. Az időjárás-előrejelzések azonban nem valószínűsítenek esőzést. Az ENSZ már korábban is figyelmeztetett a nehéz helyzetre. 

Google News Világgazdaság
A legfrissebb hírekért kövess minket a Világgazdaság.hu Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.