Drágítanak a pékek
Mától megkezdődik a kenyérár emelése a nagy üzletláncokban. Marton István, a Magyar Pékek Ipartestületének elnöke lapunknak elmondta: elsőként a Smatch- és Match-üzletekben növekszik az ár. A drágulás az élelmiszerláncok többségénél február 18-ra fejeződik be.
Marton tájékoztatása szerint az áremelés 10-12 százalékos lesz. A pékek elsősorban az energiaköltségek növekedése és az 50 ezer forintos minimálbér miatt kezdeményezték az árváltoztatást. További kiadásnövekedést jelentenek a dolgozóknak járó délutáni és éjszakai pótlékok is.
A pékek már január elejétől szerettek volna árat emelni, de az elnök szerint az élelmiszer-kereskedelem - kihasználva erőfölényét - eddig húzta a változtatást. Mostantól egy kiló fehér kenyér sütőipari átadási ára 124-132 forint között mozog majd, az üzletekben pedig 165-170 forintos fogyasztói ár alakul ki. Várhatóan tovább drágulnak az alapanyagok: a malomipar azt tervezi, hogy a közeljövőben kétlépcsős lisztáremelést indít el. (HL)
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.