Győztesek a francia séfek?

A kezdeményezés a francia vendéglátósok szövetségétől származik, akik arra hivatkoztak, hogy az egyre gyilkosabb versenytársnak számító gyorséttermek ma is kedvezményes - a 19,6-del szemben csupán 5,5 százalékos - forgalmi adót fizetnek, míg a teljes körű szolgáltatást nyújtó (és a gyorséttermekkel szemben luxusszolgáltatónak számító) vendéglőkre a normál ráta vonatkozik. Az elmúlt években a vendéglősök több ízben is tüntetéseken adtak hangot elégedetlenségüknek - idézi fel az amerikai üzleti lap európai kiadása.

Frits Bolkestein, az EU belső piaci biztosa - aki általában mindig ellene van az egységes belső piac elvét fellazító kedvezmények megadásának - mindeddig ellenállt a francia követelésnek, ám most a jelek szerint meghajolt előtte. Más kérdés, hogy a tagállamok is elfogadják-e a kérést; ez ügyben ugyanis övék a végső szó.

Magyarországnak meglehetősen jól jönne, ha a tizenötök rábólintanának a francia kérésre. Akkor ugyanis újabb precedens születne e téren a kedvezményes áfakulcs alkalmazására, amit hazánk is szeretne kiharcolni az éttermi szolgáltatások terén. Mint ismeretes, jelenleg a kedvezményes, 12 százalékos ráta vonatkozik ezen szolgáltatásokra (az italokra már a normál kulcs), és a csatlakozási tárgyalásokon 2007 végéig sikerült átmeneti mentességet kiharcolni a kedvezményes elbírálás fenntartására. Ha ezután emelni kellene az éttermi áfát, akkor az áremelés érzékenyen érinthetné a hazai vendéglátósokat, sőt az egész idegenforgalmi ipart.

A francia precedenssel a hátunk mögött könnyebb lehet majd érvelni az átmeneti kedvezmény véglegessé tétele mellett - hangoztatják szakértők. Annál is inkább, mivel több tagállamban már ma is kedvezményesen adóztatják az éttermi szolgáltatásokat.