"Etikus" kávéval rukkolt elő a Nestlé és a Kraft
A Nestlé és a Kraft Foods által brit piacra dobott kávé készítésénél garantáltan nem alkalmaznak gyerek- és kényszermunkásokat.
A világszerte elterjedt definíció szerint egy termék akkor etikus, ha megfelel a tisztességes kereskedelem feltételeinek, s ha a fenntartható növekedés szempontjait figyelembe véve állítják elő.
A The Guardian brit napilap beszámolója szerint az amerikai Kraft Foods a szabadpiaci árnál 20 százalékkal többet fizet majd a kávétermelőknek a zöld kávéért akkor, ha tartják magukat az etikus termelésre vonatkozó előírásokhoz.
Ezek szerint tilos a kényszermunka és a gyermekmunka, fenntartható termelési módszereket és technikát alkalmaznak, a munkakörülmények egészségesek és biztonságosak, az alkalmazás feltételei egyenlők.
A világ egyik legnagyobb kávétermelő országában, Vietnamban a német kormány, a Nestlé és a Kraft Foods együtt finanszírozza az etikus szabvány bevezetését az ültetvényeken.
A kávé etikus minimumára jelenleg fontonként (0,4536 kg) 1,26 dollár. Ezen a szinten a kávé ára a kilencvenes évek elején volt utoljára, jelenleg 0,75 dollár körül van az amerikai piacokon. (hvg)


