Az árak április közepe óta drágulnak, a takarmány árának növekedése és a csökkenő kínálat hatására.

A szakértő erre az évre a termelés 1-2 százalékos csökkenését várja, ám a csökkenés mértéke jövőre a 4-5 százalékot is elérheti. A sertéshús drágulásából az osztrák parasztok profitálnak. Schlederer szerint a sertéshús alapára jelenleg 1,51 euró vágósúlyban, az év elején mért 1,18 euróval szemben.

Az osztrák húsfeldolgozók a parasztoknak jelenleg kilónként nettó 1,70 eurót fizetnek, 31 centtel többet, mint egy évvel ezelőtt - idézte a Der Standard című bécsi lapot az ORF.