Szennyezett kávét vontak ki a forgalomból

A tájékoztatás szerint a D.Kaiser Krone kóstolása közben a tesztelők idegen ízt éreztek és a laborvizsgálat kimutatta, hogy a termék glutént és idegen növényi eredetű keményítőszemcséket tartalmaz. Az Európai Unióban szigorú előírás vonatkozik az ochratoxin-A határértékekre, amelyből a visszahívott termékben a maximális érték több mint kétszeresét mutatták ki. A márka több webes áruházban és élelmiszerláncnál fellelhető.

A Nébih 39 negyedkilós kiszerelésű, őrölt pörkölt kávénál mért minőségi és biztonsági paramétereket, valamint a jelölési előírások betartását ellenőrizték és kedveltségi vizsgálatot végeztek a szakemberek. Valamennyi termék megfelelt a minőségi előírásoknak (vízben oldódó szárazanyag-tartalom, víztartalom, koffeintartalom), ezen felül 399 különböző hatóanyag és azok bomlástermékeinek vizsgálatára került sor és egyetlen kávé sem tartalmazott kimutatható mennyiségben növényvédőszer-maradékot. Két esetben kisebb jelölési hibával találkoztak, ami miatt a felelős élelmiszervállalkozásokat figyelmeztetették. A kedveltségi vizsgálaton a hatóság szakemberei, kávészakértők, valamint átlagfogyasztók vettek részt; a rangsor felállításánál szempont volt az illat, ízérzet, testesség végül pedig a kávéról egy összbenyomás értékelése, amelyek alapján a Tchibo Exclusive végzett az élen.