Erőteljesen bővült az egész évben nyitva tartó vendéglők száma
Az elmúlt öt évben legalább 50 százalékkal nőtt azoknak a vendéglátóhelyeknek, borászatoknak a száma, amelyek egész évben nyitva tartanak – áll a borászok és vendéglátósok által alapított Balatoni Kör közleményében. Kardos Gábor, a tóparti vendéglátás minőségi megújulását célul kitűző szervezet szóvivője az MTI-nek kifejtette: szeretnék elérni, hogy a döntéshozók és az emberek tudatában ne érjen véget a balatoni nyár az augusztus 20-i ünnepekkel. Mint elmondta, több mint 30 százalékkal emelkedett azoknak a szolgáltatóknak a száma, akik már nem a csúcsszezon két-három hónapjában akarják megkeresni az egész éves megélhetésüket biztosító jövedelmet, hanem négy-öt hónapig is nyitva tartanak.
