Aszályok sorozata állítja kihívás elé a hazai gazdákat – így élhetik túl a hőhullámokat

Magyarország idén nyáron ismét szélsőséges időjárás elé néz, 40 Celsius-fok feletti melegrekordok, hőhullámok, aszályos időszakok és hirtelen viharok sokasága érkezhet, az előrejelzések tehát nem sok jót ígérnek a hazai mezőgazdaság számára. Azonban a gazdálkodók helyzete sem reménytelen a kihívásokra való felkészülésben, a növényvédelem és az egyre fejlettebb mezőgazdasági technológiák ugyanis érdemben segíthetnek.

„A szélsőséges időjárás már nem rendkívüli jelenség, hanem egyre inkább a mindennapjaink része. A növényekre gyakorolt hatása viszont súlyosbodik: megbillen a vízháztartás, sérülnek a sejtek, ezzel pedig gyengül a védekezőképességük” – hívta fel a figyelmet Gerda Anikó növényorvos, a Vitafer Hungária Kft. szaktanácsadója.

A szakértő úgy véli, hogy a gazdálkodók helyzete különösen az olyan érzékeny kultúrákban nehéz, mint a zöldségek és gyümölcsök, amelyek gyorsan és látványosan reagálnak a forróságra, valamint az egyenetlen csapadékra.

Idén nyáron szélsőséges esetben akár 40-45 Celsius-fokok is elképzelhetőek, olyan népszerű növényeink, mint az alma, a burgonya, a napraforgó és a cukorrépa is különösen érzékeny a hőségre. A kukorica a globális trendek alapján minden 1 Celsius-fokos átlaghőmérséklet-növekedés hatására akár több mint 7 százalékos terméskiesést is produkálhat, vagyis érdemben kitett a globális felmelegedés hatásának.

A szakértő szerint amikor a hőmérséklet tartósan 30 Celsius-fok fölé emelkedik, a növények működése jelentősen lelassul. A fotoszintézis visszaesik, a sejtek kevésbé képesek megkötni a vizet, ráadásul egyre nehezebbé válik a tápanyagfelvétel is. Ez a kombináció pedig ajtót nyit a betegségek és kártevők előtt.

„Számos gazda panaszkodik arra, hogy hirtelen, egyik napról a másikra megjelennek például levéltetvek vagy eluralkodik a lisztharmat. Ez nem véletlen: a meggyengült növényállomány sokkal kiszolgáltatottabb” – emelte ki Gerda Anikó, aki hozzáfűzte, hogy a megelőzés rendszerint sokkal hatékonyabb és olcsóbb, mint a tűzoltás.

A nyári túlélés egyik titkos fegyvere a kálium

A kálium az egyik legfontosabb tápanyag, amely a növények úgynevezett stresszkezelését támogatja. Habár sokan főleg a terméséréshez kapcsolják, valójában már sokkal korábban, a nyári hőség kezdetén is kulcsszerepe van. Ráadásul kisebb károk esetén a regenerálódásban is fontos szerepe lehet.

„A megfelelően káliumozott növényeknél rendszerint kevesebb víz párolog el. Ennek köszönhetően jobban átvészelik a száraz napokat. A terméskötődés is stabilabb lesz, továbbá a minőségi paraméterek sem romlanak annyira, mint káliumhiány esetén” – árulta el, aki hozzátette, hogy a megfelelő lombtrágyák használata a legkritikusabb időszakokban akár 10 százalék feletti terméstöbbletet is eredményezhetnek.

A káliumhiány tünetei könnyen felismerhetők:

• barnuló levélszélek,
• lankadó hajtások,
• lelassult növekedés.

Ezekre a problémákra gyors és célzott lombtrágyázás nyújthat megoldást, különösen, ha a kijuttatás a reggeli vagy esti órákban történik, amikor a növény aktívabb és a párolgás is minimális.

Hasznos tippek aszály idejére

A szakértő szerint az aszályos, hőhullámos időszakban kiemelten fontos, hogy a gazdálkodók ne rutinból dolgozzanak, hanem alkalmazkodjanak a változó körülményekhez:

• Kondicionálás időben: Biostimulátorok, aminosavak és algakivonatok alkalmazása már a stresszhelyzet előtt segít a gyökérzet erősítésében, ami kulcsfontosságú a vízfelvételhez.
• Okos lombtrágyázás: A makro- és mikroelemek – különösen a kálium és magnézium – kijuttatása célzottan, a megfelelő időpontban történjen, hogy a növény a legjobban hasznosíthassa azokat.
• Folyamatos megfigyelés: A rovar- és kórokozófertőzések megelőzése érdekében elengedhetetlen a rendszeres állomány-ellenőrzés.
• Klímavédelem a termőföldön: tudatos gazdálkodás a jövő kulcsa.

Az elmúlt évek, és minden bizonnyal az ide nyár is azt mutatja, hogy a klímaváltozás következményei már nem a jövő problémái. Azok a termelők, akik előre gondolkodnak és felkészülnek a szélsőségekre, továbbá nem sajnálják az erőforrást a megelőzésre, döntően stabilabb terméshozamra és jobb minőségre számíthatnak.

„Aki most alkalmazkodik, az a jövő nyertese lehet. A növényvédelmi technológiák okos használata olyan versenyelőnyt adhat, amely a szélsőséges nyarakon is akár életmentő lehet” – foglalta össze Gerda Anikó.