Rövidesen Budapestre is befut a Subway

A Váci utcában keres próbaüzletnek helyiséget a világ legnagyobb szendvicsüzlet-hálózatát, a Subwayt üzemeltető Doctor's Associates Incorporation - tudtuk meg Blair Ivens regionális hálózatfejlesztési igazgatótól Londonban, a Brit Franchise-szövetség nemzetközi vásárán. A vezető szerint már van egy magyarországi partnerük, aki várhatóan még az idén véglegesíti a pontos helyszínt, s akár meg is nyithatja az üzletet.

A cég szerint Magyarországra és főleg Budapestre egyre több turista érkezik angolszász területről, akik ismerik a Subwayt, és jó néven veszik, ha a város egyik főutcáján nem csak a nagy vetélytárs McDonald's és a Burger King éttermeiből válogathatnak. Gyakorlatuk szerint nem feltétlenül franchise-szerződéssel jelennek meg egy új piacon, hanem megvárják, míg a helyi fogyasztók is megismerik a nevet.

Az 1965-ben alapított Subway 2002. április elején 74 országban 16 233 egységet tartott nyilván, ebből bő ezer Észak-Amerikán kívül működik. A legfrissebb, 1999. évi adat szerint az éttermekben 3,6 milliárd dolláros forgalmat ért el. A környező országokban Zágrábban a legsikeresebb, ott további négy egységet szeretne nyitni a cég. Varsóban kettő, Bécsben nyolc, Moszkvában három étterme működik, a lengyel fővárosban kettő-négy egységet, az oroszban további nyolcat akarnak átadni a közeljövőben.

Magyarországon is megvetné a lábát a HotBite márkanéven melegszendvics-automatákat franchise-rendszerben kínáló brit HB Vending Limited - tájékoztatta lapunkat David Batchelor ügyvezető igazgató ugyancsak Londonban. A szigetországi társaság már egyeztetett a Mol Rt.-vel, de még nem állapodtak meg. Kovátsné Göndör Erzsébet, az olajtársaság beszerzési és kategóriamenedzsment igazgatója megerősítette, hogy a Mol befektetne az automatákba, de az alap- és a csomagolóanyag gyártására külön partnert kell találni, s a terítést is meg kell oldani.

A brit vállalat több ezer automatára kötött már franchise-szerződést, ezek zöme Nagy-Britanniában és Írországban működik. Telepítésük a franchise-partnertől 18-20 ezer fontos beruházást igényel. Más lehetséges partnerrel még nem tárgyalt Magyarországon.

Mester Nándor