Romániában fejleszt a Fornetti
Jövőre bővíti a temesvári üzemét a fagyasztott pékáruk termelésével, forgalmazásával és a rá épülő franchise-rendszerű látványpékséggel foglalkozó kecskeméti Fornetti Kft. - tudta meg lapunk Szabó József ügyvezető igazgatótól. A 2 millió eurós, előre nem tervezett beruházásra a Romániában ugrásszerűen megnőtt kereslet miatt van szükség. Szabó József bizakodó, hiszen a szomszédos országban eddig 470 kiskereskedő csatlakozott a Fornetti franchise-rendszeréhez, és további 300 vállalkozó van várólistán. A temesvári üzem bővítését, új gépek üzembe helyezését várhatóan a következő év első harmadában kezdik el. A Fornetti 16 országban van jelen, a román piacon a legmagasabb az egy kemencére jutó napi értékesítés.
A Fornetti nemrég Magyarországon is bővült, október közepén adták át a másfél milliárdos beruházás keretében épült, 3600 négyzetméteren elterülő kiskunfélegyházi üzemet. A kft. Európában már hat gyártóbázissal rendelkezik, a 400 főt foglalkoztató két magyarországi gyár együttes kapacitása meghaladja a havi 1000 tonna fagyasztott félkész pékárut, az éves árbevétel 4-4,5 milliárd forint.
Az 1997-ben 20 millió forintos tőkével indult családi vállalkozásnak ma már 2,8 milliárd forint értékű épület- és eszközállománya van. A kiskunfélegyházi gyáregység mellé csomagolóüzemet is terveznek, megközelítőleg 100-200 millió forintos költséggel. A Fornetti látványpékség franchise-rendszerben működik, azaz a franchise-tulajdonos kemencéit a kiskereskedők a teljes nagykereskedelmi háttérrel és a szervizzel együtt egy márkanév alatt használják. A 20-50 négyzetméteres pékségek más beszállítókkal is dolgoznak, a péksütemények mellett egyéb édességeket, üdítőitalokat is lehet vásárolni.
