Vásárlók figyelem! Gyanús az olcsó hús és sonka

Gyanút keltő, ha a kereskedők a húsvéti füstölt húsipari termékeket kilónként 569 forintos áron kínálják – reagált egyes élelmiszerláncok napokban megjelent akcióira a nagy feldolgozókat tömörítő Hússzövetség. A szervezet szerint az élő sertések kilónkénti felvásárlási átlagára ma 280 forint, így a minőségi húsvéti termékek (lapocka, sonka) alapanyagköltsége kilónként legalább 600-650 forintra tehető.
Az alacsony sonkaár általában importtermékeket takar – tudtuk meg Menczel Lászlónétól, a Hússzövetség titkárától. A húsvéti ünnepekre behozott áru zöme Szlovákiából származik, márpedig ezek a termékek már tavaly is feszültséget okoztak a magyar piacon, mert minőségi paramétereik több esetben rosszabbak voltak a csomagoláson feltüntetett értékeknél.
A Hússzövetség az idén is megvizsgáltatta a szlovák árukat (VG, 2006. április 4.). Menczel Lászlóné az eredményekről elmondta: a gyártók és az importőrök sokat tanultak a tavalyi ügyekből, de a vizsgálatok így is azt tükrözték, hogy egyes termékek nem tettek eleget a magyar szabványok előírásainak. Az eltérések azonban nem voltak olyanok, hogy a szövetségnek bármilyen lépéseket kellene tennie. A hazai termelők érdekeit védő szervezet ezzel együtt a minőségi magyar sonkaféleségek vásárlására buzdítja a fogyasztókat.