Átvágnak a mézzel is! - Itt a lista a hamis termékekről!

A Magyarországon kapható mézkészítmények hetven százalékban hamisítottak, azaz adalékanyagok és cukor utólagos hozzáadásával készültek – állítja az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME).

Az egyesület ezt a kijelentést a független brémai Applica laboratórium vizsgálatára alapozza, amelynek
során kilenc nagy élelmiszerlánc boltjaiban kapható mézkészítményeket
ellenőrizettek. Bross Péter, az OMME elnöke közölte: a német labor a
megvizsgált negyvenöt mintából közel harminc esetben mért irreálisan magas cukor- és hozzáadottanyag-tartalmat. A szakember szerint ez azt bizonyítja, hogy a termékeket hígították. A minőségellenőrzésen hét magyar és két külföldi gyártó terméke bukott meg.

Az érintett cégeket tartalmazó lista kedden felkerült az egyesület honlapjára. Ez viszont adatvédelmi problémákat vethet fel, mivel a vizsgálatot nem hivatalos hatóság rendelte el.

Bross elsősorban a palackozókat teszi felelőssé a hamis mézért. Az eljárássorán a mennyiség növelése érdekében répacukrot és más adalékanyagokat kevernek a mézhez, ami rengeteget ront a minőségén. A hígítással olcsón nagy mennyiségű „mézkészítményt” tudnak piacra dobni a gyártók, aminek azonban már nincs sok köze a termelőtől származó természetes élelmiszerhez.
A boltokba kerülő készítményeket ennek ellenére úgy értékesítik, mintha
eredeti méz lenne, ezzel becsapják a vevőket – magyarázza a szakember. A termelők szerint hosszú távon a lakosság egészségét is veszélyeztethetik a cukrozott, adalékanyagokkal dúsított készítmények.

A méhészek az ügyészségnél kezdeményezték a hamisító gyártók felelősségre vonását. Az OMME képviselői hétfőn a földművelésügyi miniszterrel is tárgyaltak. Gráf József biztosította a termelőket, hogy szükség esetén jogi útra tereli  az ügyet. Az FVM-nél egyelőre nem kívántak tájékoztatást adni a lehetséges lépésekről, mondván még nem látták az említett vizsgálat eredményeit.

A mézhamisítási botrány kapcsán május elején hatósági vizsgálatot indított a Pest megyei főállatorvos, amikor tudomására jutott, hogy az OMME önkényesen mézmintákat gyűjtött budapesti boltokban. A főállatorvos azután rendelte el az ellenőrzést, miután kérése ellenére sem kapta meg a méhészegyesület vizsgálatának eredményeit. Hajós Ádám érdeklődésünkre elmondta: a hivatalos hatósági vizsgálat keretében húsz mintát vettek az egyesület által is kiválasztott gyártók termékeiből, amelyek összetételét három laboratóriumban vizsgálják meg. Megnézik a készítményekben található esetleges gyógyszermaradványokat, a szennyezettséget, a cukor- és
pollentartalmat. A tíz nap múlva várható eredményeket elküldik a
szaktárcának.

A magyar méz négyötödét külföldiek veszik
A magyar méztermelés az elmúlt évtizedben évi 10000-22000 tonna között változott, az átlagos években 15000 tonna körüli. A hazai piacon egy évben megközelítően 4000 tonna körüli mennyiség fogy el, ennek alapján egy ember átlagosan negyven dekagrammnyit eszik meg. A megtermelt méz fennmaradó hetven-nyolcvan százaléka a külföldi piacokon, elsősorban a nyugat-európai
országokban talál vevőre. A jelenlegi szabályozatlan helyzet és a
hamisítási botrány azonban a szakemberek szerint tönkre teheti a magyar méz nemzetközi hírét.

répacukorral vagy más adalékanyaggal „hígították” – állítja a hazai

méhészszakma. A Pest megyei főállatorvos hatósági vizsgálatot indított az

ügyben.AS Network-->