Elsőként a Hungarorak nyerte el

Minősítés. A McDonald’s teljes hazai étteremláncának kizárólagos beszállítója, a Hungarorak Kft. Magyarországon elsőként nyerte el a közelmúltban az ISO 22 000 szabvány szerinti tanúsítványt élelmiszer-biztonsági rendszer működtetésére a logisztikai tevékenységet folytató vállalatok között. A 2006-ban 12,6 milliárd forint értékesítési árbevételt elért vállalat csaknem egy teljes évig tartó megfelelőségi vizsgálatát, a tanúsítási üzletágat nemzetközileg meghatározó norvég Det Norske Veritas (DNV) hazai leányvállalata végezte el.

A jelenleg 91 hazai McDonald’s éttermet évi 30 ezer tonna élelmiszerrel, csomagoló- és működési segédanyaggal, tisztítószerekkel, promóciós termékekkel kiszolgáló vállalat évek óta a HACCP rendszer szerint dolgozik. ISO 14 001 környezetvédelmi tanúsítása 2003 óta van, de fontosnak tartotta az ISO 22 000 élelmiszer-biztonsági szabvány szerinti működést igazoló tanúsítvány megszerzését is, ez ugyanis alapvető követelmény a valóban igényes partnerek számára, és azonnali előnyt jelent az ezzel rendelkező vállalkozásoknak.

A logisztikai szolgáltatást 2700 négyzetméteres raktárhelyiséggel és 70 fős személyzettel végző Hungarorak számára a minőség és az élelmiszer-biztonság kulcsfontosságú, mivel tulajdonosai is minden árunak, amelyet raktároznak vagy szállítanak. Így a minőségi követelmények szállítási lánci részének garantálása is a vállalat elemi érdeke. Az évente csaknem 3,5 millió egységcsomag kiszállítása olyan speciális gépkocsikkal történik, amelyek a szállítás során egyidejűleg négy különböző hőmérsékleti igényt képesek biztosítani.

Laczkó György, a DNV auditora a tanúsítvány átadásakor elmondta, hogy a Hungarorak működésének felülvizsgálatát a McDonald’s követelményrendszerének ismeretében végezték. A teljes minősítési folyamat – az árajánlatadástól a tanúsítás lezárásáig – csaknem egy évet vett igénybe. Ennek túlnyomó részét a Hungarorak felkészülése tette ki. A tanúsítást a Risk Based Certification (kockázatalapú tanúsítás) alapelvei szerint, a cég legjelentősebb kockázatainak figyelembevételével folytatták le. VG

Az Alpha Management GmbH 90,4 százalékos tulajdonában lévő vállalat 2001 óta végez más cégek részére is komplex logisztikai szolgáltatást (IT Cinema, Palace, JJDM).

Az Alpha Management GmbH 90,4 százalékos tulajdonában lévő vállalat 2001 óta végez más cégek részére is komplex logisztikai szolgáltatást (IT Cinema, Palace, JJDM).-->