Szennyezett levegő – oxidatív stressz
A fővárosban 2-6 százalékkal több a magas vérnyomással, magas koleszterinszinttel élők, a szívinfarktuson, szívrohamon átesettek és egyéb szívpanaszokban szenvedők aránya, mint vidéken – derül ki a Béres Egészség Hungarikum Program felméréséből. A környezetszennyezés miatt ugyanis olyan folyamatok indulnak be a szervezetben, amelyek az oxigént fokozottan káros toxikus anyaggá alakítják, ezt hívják oxidatív stressznek. A nagyvárosokban élőknél a felgyorsult tempó, a mozgásszegénység és az erős levegőszenynyezettség, a dohányzás miatti oxidatív stressz szív- és érrendszeri megbetegedéseket okoz. Ez ellen tudatos táplálkozással és megfelelő táplálékkiegészítők alkalmazásával tudunk tenni.
Az omega-3 zsírsavak az első táplálékkiegészítők, amelyeket ma már mint gyógyszereket törzskönyveztek a koronáriabetegségek megelőzésére és kezelésére. Csökkentik a vérben a koleszterin és az egyéb zsírok koncentrációját, javítják az erek rugalmasságát, megelőzik a magas vérnyomást. Az omega-3 zsírsavak elsődleges állati eredetű forrása a hal. VG
