Kissé már csökkent a hazai liszt ára
Trend. Körülbelül 5 forinttal csökkentették a liszt kilónkénti átadási árát a közelmúltban a malmok – tudta meg lapunk ágazati forrásokból. Lakatos Zoltán, a feldolgozókat tömörítő Gabonaszövetség elnöke elmondta: a molnárok eltérő mértékben és időben változtatták áraikat. Az iparág képviselői óvatosan nyilatkoznak árügyekben, mivel a versenyhivatal – korábbról felmerült kartellgyanúval – számos vállalkozás ellen vizsgálatot folytat.
A mostani árcsökkentéssel a 80–86 forintos kilónkénti átadási árak 75–80 forintra estek. Egyelőre kérdéses, hogy a mérséklés milyen mértékben jelenik meg a fogyasztói árakban. A visszarendeződést egyértelműen az okozza, hogy a malmok a tavalyinál olcsóbban jutnak búzához. Az elmúlt évben 50–55 ezer forintot kellett fizetniük egy tonna étkezési terményért, míg az idei ár a későbbiekben is 40–42 ezer forint között mozoghat. Ez az ár már magas ahhoz, hogy ennyiért külföldön el lehessen adni a magyar búzát, így kivitelre már 38 000 forintért is kínálják a gabonát, de ennyiért nem akad vevő a magyar búzára. A környező országokban ugyanis jó volt az idei gabonatermés, ezért itt nincs kereslet a magyar búzára. Romániában és Bulgáriában is jelentős készletek vannak, az ottani piaci árak is nyomottak. Ahol viszont kereslet volna a magyar búzára, például a közép-keleti országokban, Irakban és Iránban, ott a magyar ár nem versenyképes az ukrán gabona árával.
A közeljövőben a lisztárak – kisebb korrekció révén – újra csökkennek. Nagyobb változás viszont kizárt, mert az iparágban az energiadrágulás tetemes többletkiadást okoz – állapították meg szakértők.A vállalkozások az 1,1-1,2 millió tonnás éves őrlési búzaigény 50-60 százalékát vásárolták meg eddig – mondta Lakatos Zoltán. A tapasztalatok szerint a minőség rosszabb a tavalyinál, elsősorban a betakarítás közben érkezett esőzések miatt. A nem teljes értékű szemek aránya például a megszokott 4 százalékról 7-8 százalékra nőhet, és nagyobb a fuzáriumgombával fertőzött búzatételek aránya is. Emiatt a molnároknak körültekintőbben kell eljárniuk árubeszerzéseiknél – jegyezte meg a szövetség elnöke. HL
