Tonnányi romlott sajttal bukott le az üzem
Mint dr. Vass Péter, a Baranya megyei Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatóság vezetője az Új Dunántúli Naplót tájékoztatva elmondta, a hivatal két munkatársa munkaterv szerinti ellenőrzésre érkezett az üzembe. Miután ott nagy mennyiségű lejárt szavatosságú, nem cimkézett, így ellenőrizetlen eredetű, érzékszervi megállapításra is kétes állapotú – „penészes” – alapanyagot találtak, további négy kollégát a helyszínre hívtak a teljes körű ellenőrzés lefolytatására.
A délután 2-től fél 6-ig tartó vizsgálat eredményeként összesen egy tonnányi sajtot, illetve alapanyagot foglaltak le, amit az üzem költségére elszállíttattak.
A feltárt szabálytalanságok miatt az üzem többmilliós bírság kiszabására számíthat, ugyanakkor termelési tevékenységét – mivel az elsődleges vizsgálat szerint a termékek nem kerültek közfogyasztásba – nem függesztették fel.
Az eset kapcsán az üzem beszállítói is ellenőrzésre számíthatnak, ami azt jelenti, hogy a vizsgálat több megyére is kiterjed majd.
