A német sörgyárak 2017-ben 94 millió hektoliter sört értékesítettek, 2 százalékkal kevesebbet, mint az előző évben – jelentette csütörtökön a söripari szakmai képviseleti szervezet, a Brauer-Bund. A Brauer-Bund a csapadékos nyári időjárás miatt a németországi sörkertek csökkenő forgalmával indokolta a visszaesést. Az stagnált.
Az „Inside” német söripari szakmai kiadvány szerint a tíz vezető sörmárkából hétnek csökkent a forgalma, csak a belföldi eladásokat tekintve ugyanakkor nyolcnak.
A Brauer-Bund a forgalom tavalyi csökkenése ellenére is bizakodó. Jörg Lehmann, a szervezet elnöke szerint a következő években nőni fog a sörfőzdék és a gyártott sörfajták száma is. Az idén pedig a labdarúgó világbajnokság is minden bizonnyal nagyban hozzájárul majd a sörfogyasztás növekedéséhez. Emelkedik mindemellett az alkoholmentes sörök forgalma is, ami azonban nem szerepel a sörfogyasztási statisztikákban.
