Egy csésze kávé jót tesz a májnak
Reggel a felkelés után egy csésze kávé - állítólag - jót tesz a ? májnak. Japán kutatók szerint a rendszeres kávéfogyasztók között kevesebb azok aránya, akiknél később májrák alakul ki.
Egy japán egyetem professzora két 40 évnél idősebb egyénekből álló csoportot tanulmányozott. Az első csoportot - 10588 férfi és 11816 nő - 9 évig kísérte figyelemmel. A másik 38000 egyedből álló csoportot pedig 7 évig figyelte.
A vizsgálatba vont személyeknek kérdőíveket osztottak ki, melyeken étkezési szokásaikra vonatkozó kérdésekre kellett válaszolniuk. Természetesen a kérdések között volt a kávéfogyasztás is. A vizsgálat során 117 májrákos beteget szűrtek ki.
A végső következtetés szerint, minél rendszeresebben fogyaszt valaki kávét, annál kisebb a májrák kialakulásának veszélye. Annál, aki időnként fogyaszt egy-egy eszpresszót, 29%-kal kisebb a rizikó, mint annál, aki egyáltalán nem iszik kávét. Annál pedig, aki minden reggel fogyaszt kávét, 42%-kal kisebb a veszély a kávét nem fogyasztókkal szemben. (Le Nouvel Observateur)
