Újabb igazságok a fogyókúrákról
A fogyókúrák változnak, a szokások is. Mostanság visszatérhetünk néhány olyan elvre, mely már bizonyított. Fogyhatunk és mégis fogyaszthatjuk a következőket :
A legfontosabb nem az, hogy mindig ugyanazon az időben együnk, ahogy ezt sok kúra előírja, hanem hogy naponta 3-szor étkezzünk. Reggel, a felkeléstől számított 3 órán belül, délidőben 11.30 és 15.30 között, majd este 18 és 23 óra között.
Sok diéta előírja, hogy napi gyakorisággal miből mennyit ehetünk. Ebből annyit érdemes megjegyezni, hogy kiegyensúlyozottan és vegyesen táplálkozzunk. Ha egyik nap ezt nem tudjuk betartani, igyekezzünk ezt a hét folyamán pótolni. Kivéve a víz- és a fehérje fogyasztást, ami mindennap fontos.
Nyugodtan ehetünk vacsorát, mivel - ellentétben azzal, amit sokan mondanak, hogy éjjel a szervezetnek kevesebb energiára van szükséges - éjszaka a szervezet a különböző szervek jó működése érdekében felhasználja a bevitt kalóriákat. Többet, mint az ebéd és a vacsora között. A lényeg, hogy kerüljük a zsíros ételeket az esti étkezésnél.
A fogyás ritmusát, gyorsaságát szabályozhatjuk. A nyári vakáció alatt, vagy túlzott munkavégzés idején úgymond felfüggeszthetjük időlegesen az alapvető táplálkozási szabályokat. Ez alatt az idő alatt az a cél, hogy súlyunkat megtartsuk, amíg újra el nem jön az az idő, amikor kúránkat szabályosan folytathatjuk.
Bőséges reggeli ? Nem biztos, hogy ez a megoldás. Vannak, akik nem is tudnak sokat enni reggelente. Ne erőltessük. Ami fontos, hogy fehérjéket és rostokat vegyünk magunkhoz.
Semmilyen élelmiszerre nem mondható egyértelműen, hogy az rossz vagy káros. Minden attól függ, hogy mennyit és hogyan fogyasztunk belőle. Szereti a kolbászt vagy a csokoládét ? Élvezze nyugodtan, kis mennyiségben. A kúra folyamán nem az a fontos, hogy az ember semmi kilengést nem enged meg magának, hanem az, hogy ezt milyen gyakorisággal és milyen mennyiségben teszi. (Le Nouvel Observateur)
