Legyőzzük a madárinfluenzát, ha jön, ha nem
A mintegy 40 milliós hazai baromfiállomány megvédése érdekében járványügyi és élelmiszer-biztonsági megelőzési intézkedéseket, a madárinfluenza felbukkanása esetére pedig haváriatervet dolgozott ki a piaci szereplőket tömörítő Baromfi Terméktanács (BT). A koncepciót Németh Antal korábbi országos főállatorvos állította össze. A BT az intézkedéscsomagot valamennyi tagjának igyekszik eljuttatni - közölte lapunkkal Takács László, a szervezet igazgatója.
A feldolgozók tapasztalatai alapján átlagosan 15 százalékkal esett vissza a hazai baromfihús-forgalom a madárinfluenza miatti pszichózis nyomán - derült ki a terméktanács tegnapi rendkívüli elnökségi ülésén. A recesszió alapvetően a csirketermelést érinti. A szervezet reméli, hogy a visszesés már elérte mélypontját, de egyes szakértők szerint az ágazat további nehézségekre számíthat.
Az uniós baromfi-feldolgozókat tömörítő nemzetközi szervezet megállapítja, hogy a pánik hatásaként Olaszországban 25, Franciaországban 10 százalékkal csökkent a fogyasztás. Az érdekképviselet sürgeti az Európai Bizottságnál, hogy azonnali hatállyal fogalmazzon meg egy olyan ajánlást, amelyet a szarvasmarhák szivacsos agyvelő-gyulladásos megbetegedése (BSE) kapcsán korábban kiadott. A baromfiszektor képviselői elsősorban azt szorgalmazzák, hogy a bizottság hozzon létre pénzügyi alapot a vásárlók megfelelő tájékoztatása érdekében.
A BT tegnap már döntött egy 3-4 hetes médiaakció magyarországi beindításáról - közölte Takács László. A szervezet emellett az illetékes tárcákhoz, hatóságokhoz és a Miniszterelnöki Hivatalhoz fordul, hogy mostantól nyilatkozzanak egységesen a madárinfluenzával kapcsolatban. A terméktanács újra felhívja a figyelmet arra, hogy alapvetően nem humán-, hanem állatbetegségről van szó, amely nálunk egyelőre meg sem jelent. A vírus és a baromfihús fogyaszthatósága között egyébként sincs összefüggés - fogalmaznak ágazati illetékesek. (Mint ismert, szakértői vélemények szerint a madárinfluenza kórokozója 70-80 Celsius-fokon három perc alatt elpusztul).
Papagájkór gyanújával eközben tizenkét dolgozót vizsgál az ÁNTSZ a szentesi Hungerit Rt.-nél. E betegség nem azonos a madárinfluenzával, és szakértők szerint mindenhol előfordulhat, ahol madarakkal foglalkoznak. Mint ismert, a szentesi társaság egyik dolgozója szeptemberben papagájkórban hunyt el. Időközben az agrártárca bejelentette, hogy azonosította azt a szabolcsi céget, amely a bajorországi húsbotrányba keveredett üzemtől baromfihúst vásárolt. A német vállalkozásról már korábban kiderült, hogy emberi fogyasztásra nem alkalmas húst adott el egyes EU-tagállamokba. A kifogásolt alapanyag állítólag nem juthatott a magyar fogyasztókhoz, mert a szabolcsi cég az abból készült termékeket exportálta.
