Nagymértékben szennyezi az élelmiszeripar a légkört
Szélsőségesen környezetszennyező néhány élelmiszeripari ágazat. Az Institute for Agriculture and Trade Policy (IATP) becslése szerint a hús- és tejipar legnagyobb tíz piaci szereplője együtt több üvegházhatású gáz kibocsátásáért felel, mint néhány jelentős OECD-állam, például Németország, Kanada vagy Franciaország. A szektor öt legnagyobb cégének összesített kibocsátása pedig meghaladja a legnagyobb olajipari óriások által a légkörbe juttatott káros anyag mennyiségét. Az IATP jelentése hangsúlyozta: az élelmiszeriparban tevékenykedő vállalatok dolgoznak azon, hogy mérsékeljék kibocsátásukat, hozzájárulva ezzel a globális felmelegedés elleni küzdelemhez.
