Kanadai búza

A világ egyik vezető gabonaexportőr országában, Kanadában összesen csak 15,79 millió tonna búzát arattak az idén, ami 24 százalékos csökkenés a múlt évi terméshez képest. Ezen belül a kenyérnek való tavaszi búza kínálata (10,42 millió tonna) 35 százalékkal szűkült, döntően az aszálykárok miatt, míg a csapadékosabb területeken termesztett, a tésztakészítéshez használatos durumé 24 százalékkal bővült. A kanadai - és ausztráliai, valamint részben az USA-beli - terméskilátások romlása döntő szerepet játszott abban, hogy a tengerentúli búzaárak mintegy 25 százalékkal emelkedtek az idén. (Bloomberg)