A fehércukor ára 688,00 dollárra emelkedett tonnánként a londoni határidős és származékos piacon (LIFFE) márciusi jegyzésre. Ez 1,8 százalék (12,00 dollár) drágulás a keddi záró szinthez képest.
Az áremelkedésben szerepet játszik szakértőknek az a várakozása, hogy szűkül Brazília, a világ legnagyobb cukortermelőjének nyerscukor kínálata a hosszabb ideje tartó folyamatos esőzés hatására. Eközben jelentősen nő az egyik legnagyobb fogyasztó, India cukorkereslete.
