Többségben a kisbirtokok
A statisztikai hivatal felmérései alapján egyfajta profiltisztulás jelei mutatkoznak a dél-alföldi régióban: a vegyes gazdálkodást folytatók köre 51 százalékról 41-re csökkent, a kifejezetten állattartó termelők köre pedig 15 százalékról 26-ra emelkedett. Profiltisztulásra utal az is, hogy a földhasználók aránya a régió megyéiben 34 százalékról 30-ra csökkent 2000-re.
Az ország lakosságának még mindig jelentős hányada, egyötöde áll valamilyen kapcsolatban a mezőgazdasággal, és a dél-alföldi régióban ennél is nagyobb az arányuk, az itt élők 32 százaléka kötődik az ágazathoz. A Bács-Kiskunban élőknél a legerősebb a kapcsolat, a lakosság 37,5 százaléka dolgozik a mezőgazdaságban, Békésben 30,4, Csongrádban pedig csak 25,2 százalékuk. A régión belül öt kistérségben 50 százalék feletti a lakosság mezőgazdasági kötődése, ami azt jelenti: gyakorlatilag minden családban a mezőgazdaság a fő megélhetési forrás.
Az ország termőterületének, nyolcmillió hektárnak az egyötödét művelik a dél-alföldi megyék. Az alapvetően mezőgazdasági adottságú régióban a kisbirtokok aránya dominál. Az 1--10 és a 10--100 hektár közötti birtokok használják a termőföld döntő hányadát, 78 százalékát. Az egy hektár alattiak a termőterületből 2000-ben már csak 5 százalékot hasznosítottak, a 100 hektár felettiek pedig a föld 17 százalékát művelték.
Csongrádban a mezőgazdasági termőterületek 38,7 százalékát fedik le az ilyen nagyságú birtokok, Bács-Kiskunban a 30, a békési termőterületnek pedig a 28,3 százalékát. Országosan az 1--10 hektár közötti gazdaságok az összes földterület 27,3 százalékát művelik. A birtokrendezés hiánya, a korlátozott földforgalom és földhitelképesség miatt a Dél-Alföldön is merev a birtokszerkezet, pedig itt kifejezetten kedvezőek az ökológiai feltételek a szántóföldi gazdálkodásra. Az egy hektárnál kisebb földbirtokok részesedése az összes termőföldből a Dél-Alföldön 2,2 százalékos, alacsonyabb az országos átlagnál, ahol a termőterület 6,8 százalékát fedik le. Az egy és tíz hektár közötti birtokok teszik ki a régió termőterületének 31,2 százalékát, ez 4,1 százalékkal nagyobb, mint az országos arány. A termőterület 46,9 százalékát uralják a Dél-Alföldön a 10--100 hektár közötti birtokok. A 100 hektár fölöttieké a termőterület 17 százaléka a Dél-Alföldön, az országos arány 18,4 százalék.
Az egyéni gazdaságok száma a régióban 209 143, a gazdasági szervezeteké 1537, az országosnak 22, illetve 18 százaléka. Az elmúlt egy évtizedben teljesen megszűntek az úgynevezett háztáji és illetményföldek, amelyek a korábbi mezőgazdasági termelőszövetkezeti tagsági viszonyhoz, illetve alkalmazotti munkaviszonyhoz kapcsolódtak.
