Gyomaendrőd a tiszántúli édesvizek egyik fontos feldolgozóhelye. A Körösi Halértékesítő és Halfeldolgozó Szövetkezet több lépcsőben közel 100 millió forintot fordított a feldolgozó korszerűsítésére, amihez különböző támogatásokra pályázott sikeresen. A modernizációs programnak köszönhetően az üzemnek EU-minősítése van, kész- és félkész termékeit a hazai piacon túlmenően az igényes nyugat-európai országokba is exportálni tudja.
A halfeldolgozó kapacitása évi 1500 tonna élő hal feldolgozására alkalmas. Jelenleg a döntően hazai piacra dolgozó üzemben évente 400 tonna halat dolgoznak fel a piaci igények alapján. Csoma Antal, a szövetkezet elnöke elmondta: a hazai fogyasztás mérsékelt növekedésére és a szomszédos romániai és orosz piaci konkrét érdeklődésekre alapozva a feldolgozott mennyiség néhány éven belül éves szinten elérheti az ezer tonnát. A keleti piacokon jelentős kereslet mutatkozik a feldolgozott ponty és busa iránt. A szövetkezet előtt az EU-piacon is új lehetőségek nyílnak, ahol a harcsa, csuka és a süllő iránt van kereslet, és a késztermékekkel van esély a tartós jelenlétre. A Körös Halértékesítő és Halfeldolgozó Szövetkezet itthon a nagyobb áruházláncokban értékesíti termékeit, s a jövőben a kisebb földrajzi területeken jelen lévő kereskedelmi hálózatok felé is nyitni kíván.
Az üzem korszerűsítése 2000-ben kezdődött. Az első ütem keretében 36 millió forintból, hétmillió forint agrártámogatás segítségével az elavult feldolgozótechnológiát felújították, hiányában az elavult üzem működőképessége került volna veszélybe. Az üzem modernizációs programja 2003-2004 között valósult meg nettó hatvanmillió forintból. A társaság az édesvízi halászati és feldolgozópiac új lehetőségeire és a haltermelésre mint a térségben élők alternatív megélhetési lehetőségére alapozva sikeresen pályázott 25 millió forint területfejlesztési támogatásra a Békés Megyei Területfejlesztési Tanácsnál az üzem modernizációs projektjével. A programot a szövetkezet további 30 millió forint hitelből valósította meg.
A halfeldolgozó részére az alapanyagot döntően a körösi halászok szállítják, akik nemrégiben halászati termelőcsoportba tömörültek, hogy élni tudjanak a halászati ágazat részére igénybe vehető EU-támogatásokkal. A feldolgozó legnagyobb beszállítója a Körösi Halász Szövetkezet, amely 186 hektár saját és 74 hektár bérelt tavi, folyami és holtági vízfelületen gazdálkodik.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.