A vegán étrend árt a gyermekeknek ?
Azok a szülők, akik szigorú vegán étrend szerint táplálkoznak, sokat árthatnak gyermekeiknek, derül ki egy amerikai kutatók által készített tanulmányból.
Kutatásuk szerint az állati eredetű élelmek olyan tápanyagokat tartalmaznak, amelyek semmi másban nem találhatók meg. A gyerekek fejlődéséhez pedig nélkülözhetetlenek, különösképpen igaz ez az anyaméhben eltöltött időszakaszra.
Azonban a Vegan Society elutasítja a kutatás eredményeit, mondván, az ő felmérésük szerint azok az emberek, akik vegán étrend szerint étkeznek, átlagosan jobb egészségnek örvendenek, mint az állati eredetű élelmiszert is fogyasztók. (BBC News)
