Mi lesz veletek, ínyencek? Kihalhatnak a polipok
A mediterrán konyha ínyencségei közé tartozó polipok szigorú védelmére tett javaslatot az Európai Bizottság. Brüsszel szerint ma túlságosan fiatalon kifogják az állatokat, és ezért vészesen fogy a polipállomány az Atlanti-óceán keleti felén és a mediterrán vizekben. A javaslat szerint ezentúl tilos lenne fél kilónál kisebb állatokat eladni a tagországokban. Ez a határ alacsonyabb az unió felségvizein halászók számára jelenleg engedélyezett 750 grammos maximumnál, ugyanakkor magasabb számos, Európába exportáló afrikai ország limitjénél. Szenegálban például 350 grammos polipokat is ki szabad fogni. (VG)


