Az olcsó étel korszakának vége
Hiába enyhülnének az élelmiszerárak, új tényezők, mint a bioüzemanyag-kereslet és a növekvő árupiaci spekuláció továbbra is magasan tartják a költségeket. A jelenlegi áremelkedést ráadásul a kedvezőtlen időjárás és az elpusztított termések még egy fokkal súlyosbítják – írja a BBC.
A FAO kilátási jelentése 2017-re a marha- és a sertéshúsra további 20, a búzára 60, az étolajra 80 százalékos áremelkedést jósol. Az áregyensúly jóval magasabb szintre fog beállni, mint ahol a válság előtt volt. „Az olcsó étel korszakának vége.”
A tanulmány a bioüzemanyagok kapcsán külön felhívja a figyelmet az amerikai kormányzat etanol-politikájának piactorzító hatására. Nem beszélve a klímaváltozás hatásairól.
Akiket pedig a leginkább sújt az áremelkedés: a világ legszegényebbjei, akik jelenleg is jövedelmük javát élelmiszerre költik. A FAO az alultápláltak számának növekedésével számol; becslései szerint a fejlődő világ országai immár bevételük felét élelemre költik – mindenekelőtt azok, akik ételalapanyagaik javát importból szerzik.
Egy másik, nemrég közzétett jelentésében a FAO azt is kimutatta: 1 billió dollárt költenek a világ országai élelmiszer-importra, 26 százalékkal többet, mint 2008-ban. A szervezet azzal számol, hogy a világ mezőgazdasági központjai a fejlődő országokba kerülnek át, akár 10 éven belül.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.