Bőséges lehet idén a szőlőtermés
Bőséges szőlőtermést jósoltak a környékbeli hegyközségek gazdái és a Kárpát-medencei borrendek képviselői az Ópusztaszeri Nemzeti Történelmi Emlékparkban Szent Vince napjához kapcsolódó ünnepségen, szombaton.
A szőlőtőkék tavalyi fejlődése megfelelő volt annak ellenére, hogy nyár végén és ősszel aszály sújtotta a térséget – mondta Kalmár István mórahalmi hegybíró, miután levágott néhány vesszőt az emlékpark skanzenjének szőlőskertjében.
- A rügyek zöldek,
- a vesszők szépen fejlődtek, beértek,
- ruganyosak,
- megfelelő a háncs és a bél aránya.
Bőséges termés várható, hacsak nem járnak úgy a környék szőlősgazdái, mint tavaly, amikor a későn, áprilisban érkező fagyokat megsínylették a szőlőtőkék
– mondta a hegybíró, aki a vidám szürethez Szent Vince közbenjárását is kérte.
A gazdák
a rügykezdemények állapotából nemcsak a jövendő termésre következtetnek, hanem azt is megmondják hamarosan, mikor érdemes elkezdeni a szőlő metszését.
A hagyományoknak megfelelően a levágott vesszőket meleg szobában vízbe állítják, és a hajtásokat vizsgálják.
Szent Vince ünnepe alkalmából már három évtizede gyűlnek össze magyarországi és határon túli borrendek képviselői Ópusztaszeren, idén 12 borrend mintegy hetven tagja gyűlt össze.
Frittmann: egyes magyar borvidékek katasztrofális helyzetben vannak
A kormányzat és a hegyközségek képviselője is a szőlő- és borágazat szereplőinek összefogására buzdított a soltvadkerti újborünnepen. Ha ez nem történik meg, sok ültetvényt kivágnak az agrárökológiai program kifutása után.
