Fordulópont előtt a hazai eperpiac: napokon belül letörheti az árakat a szabadföldi termés – ennyibe kerül most egy kiló eper

A 2026-os szezon a megszokottnál is hamarabb, intenzív importdömpinggel vette kezdetét a hazai piacon, amit elsősorban a dél-európai térség kedvező időjárás viszonyai tettek lehetőve, írja az Origo. 

Külföldi dömping a boltokban: spanyol, görög és román eper a piacon

Február végén és márciusban a kereskedelmet szinte teljes egészében a stabil beszállítói láncokkal rendelkező görög szamóca uralta, amely

Bár április folyamán már megjelentek a hazai, fóliás termesztésből származó első eper is, a jelentős árkülönbség és a magas hazai önköltség miatt a magyar szamóca egyelőre nem tudott versenyre kelni az olcsóbb importtal. A piaci erőviszonyok érdemi átrendeződését és a kínálat szélesebb körű bővülését a május elején berobbanó szabadföldi szezon hozhatja el.

A hazai piac jelentős importra szorul, különösen a szezon elején. A FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács adatai szerint az elmúlt években nagyságrendileg 2000–3500 tonna import szamóca érkezett Magyarországra. Ennek több mint felét Spanyolország adja, emellett Görögországból (500–600 tonna), valamint Hollandiából és Olaszországból (együttesen 500–550 tonna) érkezik még jelentős tétel.

A FruitVeB felhívta a figyelmet egy új, egyre meghatározóbb piaci szereplőre is: az utóbbi két évben a román szamóca jelentősen megerősödött a hazai ellátásban. Főleg a határ menti területekről érkeznek nagy mennyiségek Magyarországra, ami a főszezonban lefelé nyomja az árakat. A szakmaközi szervezet szerint a román import ráadásul jellemzően lazább adminisztratív fegyelem mellett történik, ami komoly versenyhátrányt és fejtörést okoz a magyar gazdáknak.

Ennek az importdömpingnek köszönhetően a diszkontláncokban (például a Lidlben vagy az Aldiban) már 1600–2000 forintért, akciók idején pedig akár 1400–1500 forintért is beszerezhető az import eper kilója.

Miért olyan drága még a magyar eper?

Ezzel szemben a magyar szamóca a szezon ezen szakaszában még prémium terméknek számít. A DUOL piaci körképe szerint áprilisban a dunaújvárosi piacon akár 3800 forintot is elkértek a hazai eper kilójáért, és a nagyobb szupermarketekben sem volt ritka a 3500–4500 forintos árcédula.

A magasabb hazai árak mögött racionális gazdasági okok húzódnak meg. Egyrészt a jelenleg kapható magyar szamóca fűtött fóliákból vagy üvegházakból származik, aminek a termelési és energiaköltségei jóval magasabbak.

Másrészt a DUOL információi szerint az ágazatot súlyos munkaerőhiány is sújtja. A szamóca betakarítása rendkívül munkaerőigényes folyamat, az eperszedők órabére pedig ma már eléri a 3000 forintot. Mivel a termelők egyre nehezebben találnak hazai munkaerőt, több gazdaságban kénytelenek külföldi idénymunkásokat – például Indiából érkező vendégmunkásokat – alkalmazni, ami tovább növeli a termelési költségeket.

Mikor jön az árcsökkenés?

Aki ragaszkodik a hazai ízekhez, de olcsóbban szeretne vásárolni, annak már nem kell sokat várnia. A Magyar Nemzet által idézett FruitVeB-jelentés szerint a tavaszi fagyok idén kegyesek voltak a gazdákhoz: bár jelentős lehűlések előfordultak, néhány szabadföldi körzetet leszámítva a tavalyinál jóval mérsékeltebbek a fagykárok. Emellett a kártevők sem okoztak komoly problémát a jelenleg mintegy 700 hektáron, évente 8-10 ezer tonnás hozammal működő hazai termőterületeken.

A szakértők előrejelzése szerint a nagy mennyiségben piacra kerülő magyar szabadföldi állományok betakarítása éppen a napokban, május 5. és 10. között kezdődik meg. Ahogy ezek a nagyobb, szabadföldi tételek megjelennek a piacokon és a boltokban, a kínálat bővülésével a magyar eper ára is érdemben csökkenni fog, közeledve a fogyasztók számára kedvezőbb árszinthez.

Íz vagy ár? Ezért érdemes a hazait választani

Bár az import gyümölcsök árban vonzó alternatívát jelentenek, minőségben és ízvilágban jelentős a különbség. A FruitVeB szakértői rámutatnak: a spanyol és görög fajtákat elsősorban arra nemesítették, hogy kibírják a több ezer kilométeres, napokig tartó szállítást. Ezzel szemben a hazai termelők a szamócát teljes biológiai érettségében, magas cukor- és ízanyagtartalom mellett tudják leszedni. A magyarországi fajták eleve ízességre, nem pedig szállításra lettek nemesítve, így aki a valódi, zamatos eperélményt keresi, annak a következő hetekben a piacokon megjelenő, egyre megfizethetőbb szabadföldi magyar szamócát érdemes a kosarába tennie.