A Földművelésügyi Minisztérium célja, hogy minden ágazatban szabályozott legyen a termelők és a felvásárlók kapcsolata – mondta Gál Péter, az agrártárca eredetvédelemért felelős helyettes államtitkára, az idei szürettől bevezetett szőlőfelvásárlási szabályokat ismertetve. Ezt a tej- és a meggypiacon már megtették, míg a borágazatban nem jogszabállyal, hanem a termékpályát lefedő szakmaközi szervezet, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) által kiadott előírásokkal szabályozták. Mindennek megfelelően az ellenőrzést sem egy hatóság, hanem a HNT végzi majd.
Az új szabályozás lényege, hogy azoknak, akik 10 tonnánál több szőlőt értékesítenek vagy vásárolnak fel, szerződésben, nyilvános árajánlatban vagy a HNT által megadott képlet szerint számítva kell meghatározniuk a szőlő felvásárlási árát. A rendelkezés szerint az elmúlt három év átlagának legalább felét elérő mennyiségre szóló szerződéseket augusztus 15-ig kell benyújtani a hegybírókhoz. A HNT-nek pedig augusztus első dekádjában kell közzétennie a fajtánként és eredetvédelmi kategóriánként meghatározott árat, ami minimumárként funkcionál. A végleges szabályokat a jelentős felvásárlókkal, illetve borászszervezetekkel folytatott egyeztetés után hozták meg.
Az intézkedés jelentőségét az adja, hogy a Magyarországon megtermelt szőlő háromnegyed részét termelő-felvásárló kapcsolatban értékesítik – mondta Légli Ottó, a HNT elnöke. Ez ugyanakkor nem mind piaci, hiszen sok családi borászatra jellemző, hogy a szőlőt őstermelőként, a bort pedig gazdasági társasági formában termelik, így a saját termés felhasználásáról is adásvétellel kell rendelkezniük – tette hozzá. Az idei szürettől bevezetett új szabályoktól nem azonnali eredményeket várnak. Légli ugyanakkor bízik abban, hogy egy-két éven belül már tisztábban látnak a piacon, és például az exportált szőlőről utóbb pontosabb információjuk lesz.
A minőség még kérdéses
A szüretig még „sokat alszik kint” a szőlő, ezért az évjáratról egyelőre nincs mit mondani, de az előzetes termésbecslések szerint 410 ezer tonna szőlővel lehet számolni az idén – mondta Brazsil Dávid, a HNT főtitkára. A csapadékmennyiségtől függ, hogy mennyire lesznek teltek a szemek, vagyis a várható bormennyiség is bizonytalan, ám a tavalyi 2,7 millió hektoliternél talán valamelyest többre számíthatunk. Itt az jelenthet a szokásosnál nagyobb bizonytalanságot, hogy a környező bortermelő régiókban az ültetvények jelentősebb fagykárokat szenvedtek, így lehet, hogy Magyarországról több szőlőt exportálnak majd, ami csökkenti a hazai borelőállítást. | VG
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.